米拉．你看

明天11月11日放假一天不用上學....耶~~~

不知道自己在高興什麼...周末才剛放完...明天也才放一天....接下來的星期五又有考試

好像沒有什麼值得高興的...但是~~還是忍不住竊喜~~明天...我可以不用早起囉







明天什麼假呢? 明天是退伍軍人節(veterans day)..紀念一次世界大戰為國效力的軍人們

查了一下這個退伍軍人節的由來....如下

11月11日是退伍軍人節。美國全國性節日，以向歷次戰爭的退伍軍人表示敬意。

退伍軍人節是從原11月11日的第一次世界大戰停戰日(Armistice Day)演變而來。

1919年一戰結束後，美國人每年都要照例舉行慶祝活動。但是事過境遷，到1953年，人們的慶祝熱情已經明顯減退。1954年5月26日，美國總統艾森豪簽署了一項國會法案，將停戰紀念日更名為退伍軍人節，將紀念的意義也擴 大為向全體退伍軍人表示敬意。從此每逢這一天，美國總統和各州州長都要宣佈向全體美國退伍軍人致敬，緬懷他們在戰爭期間的功績。這一天，到處旗幟招展，退 伍老兵紛紛集隊遊行。在華盛頓的阿林頓國家公墓無名戰士墓前，人們還舉行各種紀念活動，在美國人眼裏，無名戰士象徵著所有為保衛國家而戰死的軍人。

    1971年，美國國會通過了“星期日假日法（Uniform Monday Holiday Act），將退伍軍人節改在每年10月的第四個星期一，使人們可以度過三天週末。但在1978年又改回來11月11日當日慶祝，不放連假了。(有些公司行號級學校仍會調整這一天的放假時間…畢竟連放三天大家愛)

看見下面這則新聞...心底一陣激動...

台灣護照去歐洲可以不用再煩瑣的辦申根簽證...哇...這真的是一個好消息

這意味著...只要有護照...就可以去這22個國家...

瞇著眼睛...我的心思開始迅速的編排不同版本的的路線與拜訪名單...哈哈

接下來...該做的就是存錢.複習法文.西文...準備行李箱囉~~~~

住在法國.西班牙.葡萄牙.德國.匈牙利的朋友們....RuRu要來囉~~~~

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外交部發言人章計平今(28)日上午指出，歐盟內政與司法委員會25日以47票贊成、1票反對，同意通過台灣的歐盟申根免簽證申請，如果歐洲議會與歐盟部長會議預定議程一切圓滿順利的話，外交部對年底拿到歐盟免簽證待遇，抱持審慎樂觀態度。

歐盟執委會今年7月將台灣的提案排入議程，在10月25日歐盟內政與司法委員會通過後，11月下旬歐洲議會將召開全會，若此提案排入全會議程並獲通過，就可送12月初的部長理事會作最後表決。但若提案在全會被否決，此案則被送回到歐洲執委會。

章計平上午受訪說，很高興看到歐盟內政與司法委員會通過此案，外交部對此審慎樂觀，預期歐洲議會與歐盟部長會議預定議程一切圓滿順利的話，國人可望得到申根免簽待遇。

章計平說，外交部不便給與時間表，但朝年底此時間點作為思考方向 。

歐盟申根免簽證適用22個歐盟申根公約國，包括奧地利,比利時,盧森堡,瑞典,芬蘭,丹麥,德國,荷蘭,法國,西班牙,葡萄牙,義大利,馬爾他,捷克,斯洛伐克,匈牙利。另外也通用羅馬尼亞、保加利亞、賽普勒斯等3個歐盟非申根國家，以及3個非歐盟國家瑞士、挪威、冰島。


目前亞洲已有新加坡、香港和韓國等享有入境申根國家90天免簽證待遇。歐盟若年底開放台灣旅客免簽，可省下2500元至3200元的申根簽證費用。

文章引用: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101028/17/2fte5.html

剛從華盛頓DC回到學校的第一天..下課前老師說星期五學校在最後一堂課會辦個萬聖節的小活動

要我們穿特別的服裝一起共襄盛舉..班上其他同學感覺不太熱絡...老師哭喪的語調說..別讓我一個人打扮怪異阿

我了解老師那種感覺...換個角度想...如果今天是我的班..我的學生沒一個願意配合..我應該也很喪氣..哈

於是乎..下課我就去附近的超市逛逛...看看有沒有什麼萬聖節的小玩意


其實...早在十月初..好多商家就開始販賣萬聖節的相關商品...

因為本人對這種商業節日沒有太大的興趣...所以從沒注意到哪裡有特殊的東西

在Wal-mart超市我看見了好多道具服裝...有白髮.紅髮.爆炸頭.吸血鬼.惡魔...等服裝

最後...我看見一頂漂亮的女巫帽....就這個啦...買一頂漂亮的帽子(也許以後還可以用)...

回家配上我所有的黑衣.黑裙...女巫就可以出門了

下面這張照片是各班各角落拍的照片...大家都好認真的刻著那皮很厚的南瓜....









最後評比萬聖節南瓜造型...中間那三顆贏得了最佳造型獎....禮物:星巴克現金卡







下面這張照片..是我們班正在刻南瓜的花絮照片...

為什麼人這麼少呢? ...因為其他人知道今天最後一堂課沒有正課...翹光了~~~






2010的萬聖節...我在洛杉磯的羅蘭崗渡過...明年的萬聖節...我會在哪裡呢?

希望今天晚上不會很多人來敲門要糖果.....

入秋的華盛頓DC..天氣沒有一天一樣

有時候...四季在一天裡過完

今天難得天氣晴...昨天就想好今天要去華盛頓教區的主教座堂看看

可是今天一早起床...發現右眼腫得張不開...照了鏡子發現我的右眼眼皮竟然腫得跟核桃一樣,是現只剩一條線

媽呀...針眼嗎?...摸了摸眼皮也沒有針眼該有的小囊腫..腫成這樣今天怎麼出去見人呢


秋天的華盛頓..四處見得到轉紅.轉黃的樹葉...

四處都呈現濃濃的秋意

戴上墨鏡...我還是決定出門走走...不能辜負今天難得出現的好天氣

醜...就給它醜去吧....

這次到華盛頓DC來...除了進行忙碌的牙科拜訪...還有另一項是拜訪"美食"

餐廳的先不提...這篇要先介紹這周吃到的美味..和主廚...

主廚?應該說...是很會做菜的家庭主婦...滿桌的美食..每一道都很新奇也都很好吃.

最重要的是...這幾位大師都教了我...我自己做不做得出來....就不知道了




下面這一張是在朋友蘇蕾家的晚餐...全部的菜都是蘇蕾自己做的喔....勵害吧

兩種飯都加了不同的酌料.香料...燉牛肉..都很好吃








下面這一家是內格家...她和她的先生一起準備這道大餐...

其中她還特地做了綜合菇類加醬油...給我(好吃..但醬油味不是我們習慣的醬油..而是美國的美極醬油)

其中最好吃的是那兩條烤魚...鮮嫩多汁...









另外一項重頭戲...是西瑪大姐的手工優格...她用的牛奶還是有機鮮奶...

原來...自己做的優格是這麼美味,我這次也學會了自己動手做優格喔

那朵花...是用玫瑰花粉.薄荷粉.裝飾而成 (另一個粉我不知道中文怎麼說..哈)

前面說了追飛機....是為了要回DC找 Dr.Jafari 完成之前做的根管治療

拆了填補物..清理牙神經管....又坐在診療以上三個小時...

我的下巴都已經不通使喚的發抖...


終於...我的根管治療療程結束...Dr很有把握的說..他用顯微鏡看見的都清理了..沒問題

要我十個月以後再回診一次...拍張X光片看看裡面有沒有變化...

看了治療前.治療後的X光片...我得說...真的做的很棒..




                  治療前X光片                                           治療後X光片



                                                                  (空空的前半段是要給牙醫裝牙套支架)





門牙(7.8.9.10號)的根管治療費一顆1075元...醫生給了我友情折扣價

雖然還是付了很多...但是這牙神經管和牙齦不再有問題...我想~命更重要





前幾天跟我家老弟聊天...問到他的牙套

他說:他的牙齦也變色..也有個小膿包...唉!我們兩個有相同的牙醫..當然會有相同的遭遇


提到我的黑心牙醫...我高中同學Kevin激動的敘述他和我相同的遭遇(我們不同牙醫)

他也因為門牙牙套裡的牙神經發炎導致半邊臉皮底下蜂窩性組織炎...

聽到他也有相同遭遇....好氣阿我...

是我們都運氣不好遇到爛醫生...還是壞醫生都去我們鄉下撈錢了??




正在看這篇的親朋好友...如果你有裝牙套或假牙...如果有以下症狀...


1.牙齦呈紫色或與自身牙齦有色差

2.牙齦上会不時或持續出現小膿包.小包包

3.牙齦萎縮..牙套與牙齦之間有小縫隙或看得見一條黑黑的縫





建議您...盡快去找"好"牙醫..重新拍張X光片檢查牙套裡的牙齒情況

不要省錢保留舊的牙套...因為爛牙醫會隨便當你做根管治療..就會隨便給你品質差的牙套...

現在暫時沒有引發蜂窩性組織炎...是因為免疫系統尚佳..持續奮戰中

有一天..如果免疫系統稍微弱一點...在牙根部的小膿包..就會變成大膿包...往臉部底下滲透...

可怕吧~~~有問題...快去看"有良心的牙醫"吧

又到了復診的時間...帶著簡單行李..提早三小時我出發往公車站準備搭車去LA機場

不料我才Colima路上...178號公車就從我眼前經過...

心想反正還有其他班車可以坐...所以並不以為意

結果...我在公車站等了半小時...下一班公車才來

天那...我抓的三小時...剩下2.5小時....我會不會來不及阿

看著手上的登機證...2:10分登機...2:40飛起飛...

我只能祈禱一切都順利...讓我搭上班機...前往DC


到了El Monte總站...往LA聯合車站的班車...遲遲不來

美國又不像台灣隨處都招得到計程車...天那...我開始急了

好不容易車來了...偏偏又遇上了中午的塞車時間..當我到聯合車站已經是2:00pm..

該坐Flyaway大巴還是坐計程車呢...一個7元..一個50元跑不掉....嗚嗚

如果我為了省那幾塊錢丟了一張機票...我應該損失更大吧...

所以我問了聯合車站前的計程車司機到LAX機場大約多少錢

人看起來很和善的黑人阿伯說:因為你是可愛的小姐...所以大約46~50元吧

(我心想跟我猜的價錢差不多..ok)..二話不說...坐上車...要他盡快趕到機場....











(才剛剛離車站...taxi上的跳表從9.25元起跳....我的心在滴血....)






剩下十分鐘~~超緊張的....我雖然已經網上check-in...可是LAX超煩的過關手續...應該又要花很多時間

就在我慌得六神無主的時候...我看見計程車上的"標價"貼紙..寫了簡易的計價起跳說明

什麼因為我是可愛的小姐...所以應該在46~50左右...那個貼紙寫的清清楚楚...

聯合車站到LAX機場46.50元...哈哈..我被阿伯騙了...還開心了一下呢...可愛?想太多...



終於...2:27分我到了LAX機場...

用飛的速度到二樓準備通過安檢....好多人在排隊...我肯定無法插隊..

於是我找了地勤..告訴他我的飛機快起飛了...請她幫我忙....

快速地...海關檢查了我的證件.登機證....還送了我一句:我不確定你趕不趕得上...但祝你好運

脫下鞋子.皮帶.外套...拿出NB..放上包包...一通關..剛剛拿出來的這些我全都用"抱"的~~"衝阿"

一路上喊著"對不起 借過".....衝向了42A Gate...

門已經關了....剛好時間2:40分

地勤說...已經final了...我哀求著..機門還沒關...讓我進去吧...

看了我狼狽的樣子....她帶著我到機門口...

帶走我的大件隨身行李...讓我可以迅速的進去客艙找到我的位子

(真貼心..我是最後一個客人..裡面應該也沒有地方可以放我的小黑)

手裡還抱著我剛剛通過安檢時脫下家當和NB....跟門口的CA說sorry...

CA ㄘㄟ了我一眼...關了機門.....

YA~~~~~我搭上飛機了......

不管其他客人怎麼看我...光著腳...氣喘如牛的我健步如飛地走向我的位子....飛機動了...



唉....為什麼老是這樣匆匆忙忙呢....這樣緊張的三小時..我應該死了不少細胞

從小追公車.追火車....現在竟然追飛機

記得有一次媽媽為了送我上火車...一路從富里追到花蓮....哈哈

如果她知道我今天追飛機....一定會搖頭嘆氣然後開始清算陳年往事.....



下次我要提早四個小時出門...連公車不準時.誤點的時間都算進去~

有中文字幕的影片請看這裡: 我們能藉著飲食餓死癌症嗎?



今年二月，美國血管新生基金會共同創始人、也是癌症研究專家李威廉(William Li)受邀在知名的TED講堂發表演說指出：「無論是哪一種癌症都以血管新生為重要特徵，若沒有血液供給，原初的腫瘤頂多長成半立方毫米大小。」那麼，除 了各種抗血管新生的標靶藥物之外，在飲食中加入能抗血管新生的食物，是否能刺激體內的防禦系統反擊餵養癌細胞的血管？也就是，「我們能藉著吃來餓死癌症 嗎？」
(摘錄於演講影片內容)

如何抑制腫瘤的血管新生？

我們的身體有平衡血管新生的能力，當這樣的能力運作良好，就能避免血管餵養癌症生長，這樣的機制也就變成我們體內最重要抵抗癌症的防禦機轉之一。當確實阻 斷血管新生，讓血管永遠無法和癌細胞接觸，腫瘤就不會生長。然而，一旦腫瘤周圍出現血管新生，它們就能以倍數成長，侵犯周邊的組織。在血管餵養腫瘤的同 時，腫瘤也得以進入循環系統，這就是所謂的轉移，當血管已經開始生長，腫瘤就會瘋狂地增生。而不幸的，在這個癌症發展的最後階段，轉移癌是幾乎不可能被診 斷的。

所以，若血管新生是從無害的微腫瘤轉變成有害的癌症的關鍵點，那麼，這個血管新生革命的主要部份就是藉著切斷血液供給來治療癌症的新方法，我們稱之為「抗 血管新生治療」。這個療法選擇性地瞄準供應腫瘤養份的血管，因為腫瘤的血管跟一般健康的在身體其他部分的血管不同，腫瘤的血管異常之處，在於它們的結構脆 弱，因此，這類血管對專門來對付它們的藥物很敏感。

引起癌症因子飲食佔30-35%

如今，抗血管新生藥物能被廣泛的運用在各種癌症的治療上，從2004年抗血管新生藥物出現在市面上，可以注意到腎臟癌、多發性硬化症、大腸癌和胃腸道基質腫瘤等癌症患者，他們的存活時間增加了70-100%，非常令人印象深刻，但是其它的腫瘤或癌症，僅有一般程度的增加。

為什麼這些癌症的治療不能更好？而答案，很顯然的是因為我們太晚開始治療。當腫瘤已經生成，往往就已經擴散或是轉移。回到血管生成的生物學，是否癌症治療 有賴於從癌症發生本身下手，藉著預防血管新生讓癌症不至於變得危險？這能幫助健康人跟已經擊敗過癌症一兩次的病人，還有想找出方法不讓癌症復發的人。藉由 預防癌組織的血管新生，回到癌症生成的原因，真正令人注意的是飲食佔了引起癌症因子中 30-35%的比重。

多元性食物的協成效果

是否我們能在飲食中加入哪些能抗血管新生的食物，來刺激體內的防禦系統反擊那些餵養癌細胞的血管？也就是說，我們能藉著吃來餓壞癌症嗎？這問題的答案為：是的！我們發現大地之母遺下了大量能夠天然地抑制血管新生的食物、飲料和藥草。

經過實驗測試藉由飲食攝取的抗血管新生因子的濃度的影響。我們發現紅葡萄萃取物中白藜蘆醇能抑制60%的異常血管新生；草莓萃取物也有抑制血管生成的效 果；大豆萃取物也是。我們還測試了四種市面上常見的茶香片、日本煎茶、伯爵茶和一種我們配製的茶，不同的茶抗血管新生的效果。這個研究顯示，當你混合兩種 單獨使用時效果不高的茶，抗血管新生的效果，比各自單獨使用來得高，也就是說這些食物有「協成效果」。

另外，在測試一些常見的跟降低癌症發生率有關的藥物Statin、非類固醇消炎劑，跟一些其他藥物能夠抑制血管新生，並比較某些食物跟這些藥物對血管新生 的效果。從實驗中發現，某些食物的效果甚至比藥物好，如大豆、荷蘭芹、大蒜、葡萄跟莓類，這或許代表當我們回家烹煮食物就有治療癌症的效果。

一個樣本數為7萬9千人，長達20年的研究。科學家發現，每周攝取烹煮過的番茄兩到三次的男性，最後得到攝護腺癌的機率降低一半。番茄是很好的茄紅素來 源，而茄紅素能減少血管生長。研究中，那些得到攝護腺癌的男性，攝取較多番茄醬的人，組織中確實有較少的血管能餵養腫瘤。因此，這個臨床研究說明了，當我 們攝取足夠劑量的存在於食物中抗血管新生物質，的確能影響癌症的形成。

原文取自: http://act.udn.com/act/2010dietu/6_10/main02.html (Vita健康生活家)

離開San Jose來到LA...身在全都是華人商場.中餐美食和点心的羅蘭崗...

照理來說...我應該開心.滿足...想吃啥就有啥...要買啥中式雜貨一應具全

可是...總覺得美中不足...少了点什麼



昨天...不管天候惡劣..我去了Anaheim市的Wholesome choice中東超市(來回50 miles有吧)

剛剛...又聽了坦雅老師給的地址...去了附近的Montebello找了Ranch Market(來回20多miles)

就是沒看見我想要的,商場裡只賣Anahit這個牌子的Baklava

我問了店員這個牌子評價如何,她說:Very Good!  

我心存疑惑,但不甘心空手而回...所以我勉強買了 Anahit這個牌子的"兩盒"Baklava

為什麼兩盒呢?...因為兩盒造型不同...我不知到哪一盒好吃..再者..懶得再跑一趟...所以兩種都買



第一種...整片的...這個跟我喜歡吃的那一種...看起來很接近...可是表面好像烤的太金黃色了吧







第二種..這個我只在食譜上看過..捲起來的Baklava...買來試試味道










結果....結果......


都不是我想要的味道....

兩種都淋上了過多的蜂蜜糖水(很怪的味道)...表面都不酥脆....

第二種"捲的Baklava"還有超重的肉桂味...核桃+開心果的味道都被蓋住了....

嗚嗚嗚嗚....我要去哪裡才可以找到我夢寐以求的Baklava呢



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下面照片中這個就是我在San Jose時嚐到的...我個人認為最美味的Baklava

表面酥酥脆脆有千層派的口感...底下有充滿核桃+開心果香醇和玫瑰糖水濕潤的內餡兒








Baklava有很多種形狀.做法...可是我最喜歡的只有上面這種..千層派型的Baklava






我要吃好吃的Baklava

我要吃Diamond Bakery的Baklava

再找不到...我就要飛去San Jose抱個十盒回來.....嘿嘿...這個主意好像不錯喔