米拉．你看

看見一則新聞提到"移民排期到 台胞棄綠卡日增"..讀了心有戚戚焉

越來越安定的台灣+方便的生活環境+完善低廉的醫療設施+通行百國免簽證的護照...

即便我們再怎麼不滿政治或諸多現況,和美國相比較...台灣真的沒有比較差!!!

----------------------------------------------------------------------------------------------新聞內容如下:


美國經濟復甦有氣無力，醫療費用高居不下，台灣全民健保物美價廉，台海政局正邁向和平發展，各種跡象顯示，愈來愈多等到綠卡排期的美國公民的台灣親友決定放棄成為美國永久居民。

阿罕布拉謝太太十多年前替姊姊、也是在台唯一親人全家申請綠卡，今年初姊姊綠卡排期到期，卻告訴她不打算移民美國，讓她一度很失望。但她與姊姊商討後，可以理解為什麼。

謝太太指出，姊姊在台灣讀大學的一雙兒女即使拿綠卡來美留學，本地高等學府不會馬上視為「加州居民」，讓他們繳較便宜的學雜費。反而一樣要如「外國人」繳較高學雜費，財務上一樣吃重，拿綠卡似乎沒有更多好處。

即使在美大學畢業，由於經濟不景氣，人浮於事，姊姊認為其子女想在本地找到工作，競爭力不見得比別人強，機會不會比別人高。

她也同意姊姊姊夫移民美國後若無醫療保險，如果生重病有可能傾家蕩產。而以他們50多歲要在美國立足，並找到像樣工作，擁有醫療保險，恐怕也不容易。

亞凱迪亞周先生定居台灣的哥哥也是在苦等綠卡排期十多年且有名額後，向他表示沒有意願繼續申請。近日返台探親的周先生說，如果是他也會做出同樣決定，因為過 去台灣人想移民美國，部分原因與台海政局不穩定，擔心「老共打過來」，所有身家付諸流水，但現在很多人不再有這層顧慮。

周先生又說「我哥哥、嫂嫂，一個軍人、一個教師，才50多歲都已從職場退休，每月還各自可領5、6萬元台幣，兩人量入為出，又有全民健保，生活無憂無慮，真是沒有理由為子女來美做移民監。」

移 民律師許俊良說，近一、兩年確有不少透過親屬移民的案子最後不要繼續。分析起來，與許多人想移民美國往往是為了下一代。但替美國公民的台灣兄弟姊妹申辦綠 卡，排期一等就是十多年。許多申請人等到排期時已年屆退休，子女都長大成人，失去誘因。即使有人為了子女移民美國，最後還是返台定居，與台灣提供全民健保 有關。

而美國聯邦醫療保險（Medi-Care）門檻愈來愈高，綠卡持有人若未付稅，不見得拿到全額福利。美國對綠卡所有人要求全球收入須申報所得稅，且近年對納稅人海外資產加強監管，也讓不少人決定不申辦綠卡。

「站在移民律師立場，都喜歡李登輝、陳水扁做總統，不喜歡馬英九做總統」，移民律師營志宏指出流傳於本地移民律師的一則笑話。「因為前者將台海關係帶到緊張地步，導致更多台灣人想移民美國。」

營志宏說，過去台灣人喜歡移民美國，與美國護照前往許多國家都免簽證很好用有關。但現在中華民國與117個國家達成免簽證協議，如今擁有美國籍確實不像過去那麼吃香。

Sacramento ,加州的首府(不要懷疑洛杉磯.舊金山雖有名但不是加州首府)

華人稱這裡為 沙加緬度,也有人俏皮稱這裡為三粒饅頭or 三顆饅頭

RuRu 比較喜歡"三顆饅頭"這個小名,因為Sacramento正確的發音為 撒顆拉麵豆~

"三顆饅頭"聽起來比較接近也比較可愛


剛剛從東方人(中.台.日.韓)多的洛杉磯搬來三顆饅頭(Sacramento)時

因為還沒有發現華人超市...生活備感不便

後來發現了香港的順發超市和99大華超市...生活突然變得方便許多

但是少了精巧小品的日韓小店...覺得稍嫌美中不足


上回去日本餐廳用餐時跟店裡的日本人打聽了一下附近的日本商家

他們一致推薦 Oto's Markerplace 這間日本超商

原本猜想他們是因為沒得選擇所以只能推薦這一家

進了這家日本超市發現...這日本超市真的很優~~~

店面整齊乾淨,超多日本進口的小東西.小零食可以發掘

重點:在美國一般超市買不到的美白保養品還有日本開架保養品....這裡有呦

來看照片一起逛逛吧




















下面照片中日本原裝進口的蜂蜜蛋糕沒有了..所以下層的架子空空如也..

至於日本蜂蜜蛋糕有多好吃....應該是只有哈日族才曉得囉^^





看到這些大福(麻糬),我想到我那超愛吃糯米製品的弟弟...

他如果在這裡..應該會把身上的現金全部都拿來買大福...

然後~~~每餐吃大福






各式各樣的日式雜物任君選擇





日本有名的DAISO小物這裡也有~均一價1.5元





另一個重點來了

這裡有賣新鮮的手工豆腐  還有現做的壽司

壽司師傅 Yamamoto 桑~~粉帥粉親切呦

看看架上空空的就知道壽司.熱食有多受歡迎了

(我另外訂了壽司拼盤..結果吃完才想到尚未拍照,所以只能下次有機會補上囉)







還有日式便當可以買...收銀區附近有小桌可以坐著吃...方便呦








料多美味的便當跟外面的日本料理相比,算"物美價廉"...







超市名稱: Oto's Marketplace

地址: 4990 Freeport Blvd, Sacrament , CA 95822

電話: (916)424-2398


--------------------------------------------------------------------------

逛完日本超市,順道再逛逛" 中東超市 "吧

因為飲食調整的關係,好一陣子我都沒吃美國肥死人不償命的餐點

中國餐館的餐又用油過量..所以開始吃日本料理或越南料理..

不過最好的還是自己動手做囉..

雖然我在廚房裡都靠靈感不靠食譜,常常弄得亂七八糟

但是~總會有成功的一次..嘿嘿

先來說說最近做日式糖心蛋的過程吧


1.先將醬油.味霖和水用 1:1:3 的比例用小火煮開待涼






2.再將洗過的蛋放入冷水加點鹽巴開火煮滾(我龜毛所以每次用蛋前都要先清洗)

   過程中要不斷輕輕地翻滾雞蛋,這樣蛋黃才會在中央..做出來的糖心蛋才美麗

   煮的時間約3-5分鐘(從水滾開始計時.看自己想要蛋黃多熟囉)







3.蛋煮好後,放在冷水下降溫






有冰塊也可以加點冰塊加速降溫






好地~~~照理來說沖冷水+冰塊..雞蛋應該要很好剝才對

可是我的雞蛋每個都傷痕累累..哈哈哈

如果他們(蛋)會說話...一定會在我動手的時候一邊念一邊罵...




4.將剝好的雞蛋放入容器中(因為我只做4顆,就放入一般的杯子囉)

.........看見含淚哀嚎躺在杯子裡的雞蛋有多慘不忍睹嗎?





5.沒有杯蓋可以用,我就用保鮮膜封杯,再放點重物在上頭,把雞蛋壓在滷汁裡頭
 
    (這樣應該就不會有半面沒吸到滷汁的狀況)


 網路食譜說: 放在冰箱裡24-48小時,依個人口味調整醃泡的時間...








成品如下

黃澄澄半熟的蛋黃+入味十足的蛋白....好好吃

原來日本料理店裡賣1.5元的糖心蛋做起來並不難...

以後就自己做就好了..可以省好多錢呢






再看一眼這美味的糖心蛋特寫吧~~~







後記:  網路食譜寫的醬汁 醬油+味霖+水=1:1:3

          我個人覺得這樣的比例太"甜"了,味霖的比例可以少一點點
 
          至於把水煮蛋的贆面剝成那樣...我已經誠心懺悔..下次不會再毀他們的容了

以下的訊息，已向中央健康保險局南區分局電話查證屬實，請求權時效自就醫當日起算6個月。

全民健保健保卡可給付國外緊急醫療哦！

國外的醫療費用實在太高，曾有個Case：同事的小女兒到美國玩時發高燒、掛急診．．．

一天下來花了一萬多元（沒有住院哦！）回國後，他們申請核退，一共退了七千多元，不無小補啦！只是~~千萬要記得索取診斷證明及收據，回國後才可核退哦！

全民健保可給付國外緊急醫療，這個是正確的消息！ 有機會周遊世界各國洽公的上班族們，出國或出差在外時，萬一身體不適緊急就醫而有醫療花費時，一般都認為有投保商業醫療保險人尚可就此申請補助，而未購買 商業醫療保險人可能就此自認了！其實政府所實施的全民健康保險照樣可以給付！只要檢附以下單據，回國後向民健保局提出申請即可：

1.繳費收據

2.住院證明（若有住院須索取）

3.當次的出入境證明（可影印護照上海關所蓋之進出入境戳章） 若當地醫療院所允許也請影印或開立處方箋副本

4.病歷表

5.醫療院所全銜名

6.住址

7.主治醫師姓名

8.診斷證明書

回國後請向健保局要一份『自墊醫療費用核退申請書』，而此申請書須先向投保單位蓋章，填齊資料備妥附件單據後即可遞送，健保局即會審核撥款，必須注意的是必須緊急就醫才能符合申請條件。

給大家做個參考，希望大家都能平安！

開學一星期了，你家寶貝回家有沒有出什麼狀況題給你呢？美國最新的《親職雜誌》和你分享破解小孩開學五大狀況題的秘笈，當父母的必看喔！

狀況1：孩子說：「老師不喜歡我！」
孩 子剛上學，會非常在意新老師的一舉一動。有 時候 老師的一個小動作或是一句話，就讓孩子誤以為老師不喜歡他、老師討厭他。當孩子開始有這類的抱怨時，你先試著轉移孩子的注意力，問孩子：「今天在學校裡， 你最喜歡的活動是什麼？」而不是問孩子：「你喜歡你們 班的老師嗎？」以免強化孩子的負面印象。

但是，當孩子持續抱怨一週以上，先問孩子，是在什麼情況下覺得老師不喜歡他？是老師說了什麼話，還是做了什麼舉動呢？當你弄清楚後，可以 和 老師碰面聊一聊孩子的煩惱。請秉持著「 和老師一起解決問題」的心態，不是來指責老師。

狀況2：孩子說：「下課沒有人跟我玩！」
當你聽到孩子抱怨沒有人和他一起玩時，可以先回應孩子：「哇！你自己一個人玩？你是怎麼辦到的？」這樣可以讓孩子知道，這不是一件多麼麻煩的事

在 小小孩的團體裡，有人落單、被忽略，是不容易被發現的。其他孩子在玩的時候，不會注意到你的孩子想要加入他們。你可以教孩子主動說：「嗨，我可以和你們一 起玩嗎？」另一種可能是，或許其他孩子喜歡騎腳踏車，可是你的小孩喜歡跳繩，他希望其他人能加入他。在這個情況下，你可以鼓勵孩子去找找看哪裡也有在跳繩 的小孩，並且和他一起玩。若是情況還是沒有改善，請老師幫忙觀察孩子在遊戲區的行為，並且請老師協助孩子加入一個團體。

狀況3：老師在聯絡簿上寫：「小孩不守規矩。」
當 老師說你的孩子不遵守學校的規則時，你可以向老師問清楚孩子的狀況，然後和孩子說明學校的規則。另外，你也可以 和 老師一起樹立規則。例如，你的孩子課後不願意收拾，請老師特別給孩子一個規則，並且將這個規則沿用在家裡，讓孩子熟悉。你也可以問問老師是否願意和你一起給孩子獎勵標章，不論是在家裡還是在學校裡，當孩子遵守時，貼一個標章在他的書包上，這個方式，可以讓孩子了解到這項規則在家和在學校同等重要。

狀況4：一直跑保健室
當 校護與你聯絡時，先確認孩子有沒有發燒、嘔吐、腹瀉等狀況，如果沒有，孩子往往可以回到班上去。為了測試孩子是不是心理因素，跟孩子說：「生病無法上學， 更無法和其他同學一起玩。」如果這樣孩子依舊無法活躍起來，就真的是生病了。如果你發現孩子是在特定的課堂時間出現身體不舒服、頭痛、胃痛等症狀，很有可 能是孩子的情緒在作祟。如果這個狀況發生了，試著 和 老師與校護討論看看如何化解孩子的困擾。

6月14日和咖啡.甜食分手後(暫時分手篇)...

每次去超市經過零食區或是咖啡豆區都特別煎熬

尤其是經過磨咖啡豆區...濃濃的咖啡香...讓我忍不住站在磨豆機前徘徊一下

用力的深呼吸..滿足身上細胞對咖啡的深深思念 (用力深呼吸的模樣一定讓其他人覺得我精神怪異)


經過了近三個月無咖啡.無甜食的清淡飲食搭配藥物的治療..

終於...前天醫生說我可以慢慢恢復正常飲食

既然醫生說可以吃"正常"食物...走出診所第一件事當然是去找我的好朋友星巴克囉









大杯焦糖瑪奇朵配上新鮮的Baklava (好吃的Baklava)

突然發現...我的味蕾不再對咖啡感到興奮,也感覺不到Baklava帶來的幸福感

慘了..這是我每當心情低落時必需的精神糧食..怎麼會沒了感覺呢?



更慘的還在後頭...劇烈的胃痛在午夜又悄悄來拜訪....

唉~分手後第一次碰面竟然帶給我這麼大的痛楚...

我想我們還是"繼續"暫時分手吧

藝術宮 The Palace of Fine Arts

藝術宮是舊金山市排名第一的景點，電影石破天驚〈The Rock〉中史恩康納利和他女兒見面的地方

就是在藝術宮〈The Palace of Fine Arts〉。 藝術宮是為了 1915年2月20日開幕的巴拿馬太平洋

萬國博覽會〈Panama Pacific International Exposition〉而建的。

當時是舊金山為了要紀念發現太平洋及巴拿馬運河〈Panama Canal〉竣工而舉辦博覽會，

同時也藉此機會展現1906年舊金山大地震後浴火重生的舊金山市。

博覽會的經費由六百萬美元的捐款、五百萬美元的加州公債 及五百萬美元的舊金山稅所資助。





這座仿古羅馬廢墟的建築，是由紐約市出生並居住在柏克萊的建築師梅貝克〈Bernard Ralph

 Maybeck (1862-1957) 〉所設計的，藝術宮建築的設計主要是要向世人展現一個視覺上的壯觀美感，

藝術宮是當時博覽會最後開工的主要建築，起建於1913 年12月8日。

藝術宮主要是一個圓頂的大廳，配上拱門和石柱。在建築藝術宮時，因考慮到這只是為了舉辦博覽會

而建的臨時建築，所以工程師以一些簡單的建材(石膏及纖維的混合物)來搭建。

1915年10月的藝術保存日，支持保存藝術宮的人士收集了33,000 個簽名並且籌集了三十五萬美元

的經費來重建藝術宮並使用永久性的建材，原本應該拆除的藝術宮在舊金山居民的反對下而得以

保存下來。






當博覽會結束後，就只有藝術宮免於拆除，藝術宮最初是由舊金山藝術協會〈the San Francisco Art

 Association〉所保養，該協會並募集了額外的資金來保護藝術宮。

第一次世界大戰後，藝術宮成為市立公園系統的一部分，美國聯邦經費也用來修繕及重建藝術宮的

裝飾，1934 年舊金山休閒及公園處建造了十八個有燈光照明的網球場，

直到 1942 年第二次世界大戰時，藝術宮成為美國陸軍所使用的停車場，

美國陸軍戰後於1947 年將藝術宮歸還給舊金山市政府。





經過多年的侵蝕及不當使用，藝術宮慢慢的荒蕪凋敗，最後市政府只好圍起鐵絲網並公告藝術宮

為危險建築。到了1950 年代後期，一群由交響樂家 Walter S. Johnson 帶領下的市民，

開始了營救藝術宮的活動，讓藝術宮免於被拆除的命運，並且重建藝術宮。

1964 年 7 月20 日重建計畫開始進行，建築工人小心翼翼的一塊塊拆卸並重新塑造藝術宮的雕塑，

原建築完全用水泥重新建造。1967 年 9 月重建完工，一個簡化梅貝克原先設計的藝術宮重新展現

在世人眼前，到了1975 年 1 月，原先設計的石柱重建完成。時至今日，藝術宮已成為遊人流連之處，

水塘中的天鵝和水鴨與藝術宮的水中倒影相映成趣。藝術宮與探索博物館〈Exploratorium〉

及藝術宮劇院 (The Palace of Fine Arts Theatre)位於舊金山的海港區〈Marina District〉。

精雕細琢的羅馬式的圓頂配上玫瑰紅的石柱，樓頂有一幅精細的浮雕，圓頂亭後是一列列的石柱長廊，

不時有遊人引吭高歌，令人彷如置身古羅馬時代。(以上文字引用自:任我行)






藝術宮~~到此一遊囉




媽媽他們的運氣好..遇上了好天氣

只是這好天氣未免也太好了...好熱呢..

這片中這隻狗..就是不要走..賴在樹蔭下乘涼...主人在太陽下等他 >





這可愛的小女孩一直問她媽媽..鴨子要去哪裡?你叫牠不要走麻..哈哈哈



這是傳說中的鴛鴦嗎?還是.....?












藝術宮和公園是免費進入的

看見許多民眾散步遛狗和駐足乘涼

照片中這位溜狗兄..應該是職業的遛狗人..看他一次牽七隻狗..真是佩服

我媽媽也因為看見這七隻狗...才離家第一天就開始想念家裡的那隻黃金囉邁和我爸




媽媽看見藝術宮的景色..直說美~~

可惜旅行團趕鴨式的觀光速度..她老人家的腿傷有點受不了






因為旅行團停留時間短暫,藝術宮旁邊還有一個探索博物館無法參觀...

有機會自己再來一趟..或是下回全家一起來的時候..一定要去



探索博物館(Exploratorium)
地址是 3601 Lyon Street, San Francisco, CA 94123
電話 (415) 561-0360
門票：成人(18-64歲) US$15.00/六十五歲以上及學生(有學生證) US$12.00
            兒童13至17歲及殘障人士US$12.00/兒童4至12歲US$10.00/3 歲以下免費。


延伸閱讀: 皇太后&跟屁蟲之旅~接機篇
                  皇太后&跟屁蟲之旅~舊金山

看更多的照片 舊金山區照片
                

跟屁蟲之旅已經結束快2週了,懶散疲累的我拖到現在才開始寫這趟旅行的故事..

6/19晚上八點半搭乘BR28抵達舊金山機場的皇太后(我的母親大人)

在尋人電視機上出現的霎那,我的心臟稍微停了一下...好激動呀...

原本準備好的相機因為自己亂跳..媽媽也跳跳跳...整個接機畫面模糊..

所以原本預計從接機開始紀錄的畫面...機場部分拍得不好

我的媽媽..不喜歡坐飛機..不喜歡離家..從來沒離開過台灣寶島

這回跟著可樂旅行社來一趟美西九日遊...

我緊緊的尾隨在他們團後面..就是要當一隻跟屁蟲

就是要參予我們家皇太后的第一趟國外旅行..

累不累呢?....看我隔了快2週才上線寫文章..應該就知道有多累了>

下面這張就是激動的手不斷顫抖下拍出來的照片...

因為媽媽他們三人是最後一批出來的..所以導遊一見他們就出發走去遊覽車

我一時慌亂...也忘了在機場跟媽媽來一張合照

哈哈哈~~真是"手足無措"

延續閱讀:皇太后&跟屁蟲之旅~舊金山大橋

媽媽到美國的第一個城市舊金山..旅行團一定不可能錯過金門大橋(Golden Gate Bridge)

6/20日行程的第一天第一站我們到了金門大橋..

這一天幸運的遇上完全沒有霧的晴朗天..可以清楚的看見金門大橋

帶過許多團的導遊小姐告訴媽媽阿姨們..."你們這一團很幸運"可以看見整個金門大橋

上一次她帶的團...因為濃霧瀰漫..走在金門打橋上還看不見金門大橋的整個輪廓

這些話讓同行的其他團員興奮的直拍照!!!...看來導遊要很會說話是真的!!


照片中幫媽媽跟美國國旗拍了一張合照....標題:美國早安!!





我來過金門大橋幾次...這一天真的天氣好..可以看見整個橋身

平常來都是假日..收費站塞車.停車場擠滿人這一天都沒有...

看來導遊說團員很幸運...是真的



關於金門大橋~~是什麼顏色的呢?紅色?磚紅色?暗紅色?

正確答案是:國際橘!! (International Orange)


另外,金門大橋是世界上最著名的自殺場所之一

當金門大橋上自殺的人數在1993年達到1000人之後便不再有正式統計

以免有更多人前來挑戰更高的數字。

在過去5年，平均每兩個星期就有一個人從大橋上跳下投海。

從高的橋面67公尺上跳下4秒後，自殺者會以每小時120公里的速度衝落海面。

就在媽媽到的前一個週末,又有個不想活的年輕人在金門大橋上要自殺..新聞實況轉播

動員了警消人員...也使得灣區交通大停滯,一大串車整個下午都在卡在車潮裡 ...







下面照片中是金門大橋收費站...居然沒塞車!!我第一次看見...

當初抵押農地.房產買金門大橋債卷的居民..靠著過橋費的收入現在都成了好野人..

只是當事人應該都不在,換成兒孫在享福了吧






  我和媽媽這趟旅行中第一張合照.....開心得快要飛起來了呢






媽媽這次願意出國,照片中兩位阿姨有大功勞...

若不是他們硬拖活拉...我想我家皇太后應該不會願意出國

說她愛家嗎?是真的!!....說她愛台灣嗎?也是真的!!

她只是認床嚴重..不愛坐飛機..不愛離家遠.."而已"

因為這個"而已"...所以她還沒離開過台灣寶島

這次旅行是她第一次踏出國門搭飛機...一搭就搭上了15個小時的飛機到舊金山

經過這一次...我們家皇太后應該不會怕坐長程飛機了吧(希望...)







關於金門大橋:

金門大橋是美國舊金山的地標。它跨越聯接舊金山灣和太平洋的金門海峽，

南端連接舊金山的北端，北端接通加州的馬林縣。

金門大橋的橋墩跨距長1280.2 公尺是世界上第一座跨距超過1000公尺的懸索橋，

寬度27.5公尺,雙向共6條行車線，橋身呈褐紅色，金門大橋擁有世界第四高的橋塔，高達227.4公尺，

全橋總長度是2737.4公尺。(引用:維基百科)

金門大橋的最初的構想來源於橋樑工程師約瑟夫.斯特勞斯。斯特勞斯在此前設計了400多座內陸的小型橋樑。他花了10多年時間游說北加州的居民。這座橋的其他主要設計者包括決定其藝術造型和顏色的艾爾文.莫羅、合作進行複雜的數學推算的工程師查爾斯.埃里斯、橋樑設計師里昂.莫伊塞弗。

大橋於1933年1月5日開始施工，1937年4月完工，同年5月27日對外開放予行人。斯特勞斯在南橋墩澆築混凝土之前放入了一塊取自他的母校俄亥俄州辛辛那提大學的磚頭。翌日，隨著羅斯福總統在華盛頓按下一個電鈕，該大橋正式對外開放予汽車使用。

舊金山地區的選民們以自己的住宅、農場和公司為抵押，發行了最初的3500萬美元的工程債券。1977年，最後一筆債券被付清，其中3500萬美元的本金和3900萬美元的利息全來自過橋費的收入。

該橋施工時的一項獨特的設計是橋下有一個安全網。施工中有11人摔死，而19人則因安全網而獲救。這19人成為了一個「去地獄的半路俱樂部」的榮譽會員。

1957年之前金門大橋是世界上最長的懸索橋，兩個橋墩在1964年之前擁有世界上懸索橋中最長的跨度。這兩個橋墩直到不久之前還是世界上最高的懸索橋橋墩。

(引用:維基百科)

這尊銅像就是金門大橋的橋樑工程師約瑟夫.斯特勞斯

到南面的金門大橋停車場就可以看見他的蹤影


更多照片舊金山區照片

延伸閱讀:皇太后&跟屁蟲之旅~ 藝術宮