米拉．你看

在美國超市看過好幾次這種比一般蒜頭大好幾倍的大象蒜頭

但是一顆4.99元不便宜所以從來沒有買過

好久沒下廚...這次決定買這顆大象蒜頭試試口味






瞧瞧...我的大手抓起這顆蒜頭還不能完全握住...





扳開蒜瓣...先用一小瓣試試





因為很大顆所以比一般小蒜頭容易剝皮

一瓣蒜這麼大顆...可以炒五道菜吧~哈哈

切蒜頭的時候可以感覺到蒜頭的嗆辣..炒過後吃起來跟一般的蒜頭差不多

我想如果是涼拌或是直接吃應該就會只接感受到那股嗆辣...

只是我不是愛蒜一族..所以生吃..我就不嘗試了

看照片知道大小認識一下就好囉